唐揚げは、ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにも最高の食べ物ですよね!
私も人生で、何千個の唐揚げを食べたのか分からないくらい好きです。
そんな庶民のための料理である、唐揚げにも食べ方のマナーがちゃんと存在するってご存知でしょうか?
うっかり知らないと、トラブルになっちゃうかもしれませんよ!
というわけで、今回は唐揚げの食べ方のマナーを考えてみます!
もくじ
唐揚げに何かける?
唐揚げのマナーを見ていく前に、重要な予備知識があります。
それは、唐揚げにかける調味料のことです。
皆さんは、唐揚げには何をかけて食べるでしょうか?
私はレモンは絶対に外せないです!それ以外には、柚子胡椒を付けて食べるのが好きです。
ちなみに、世の中の人のベスト3を調べてみるとこんな結果になりました。
- レモン
- 何もかけない
- マヨネーズ
やっぱり、レモンが1位ですが、なんと2位には、“何もかけない”がランクインしています。しかも、1位と2位は僅差でした。
3位はマヨネーズです。個人的にはマヨネーズなんて付けたら、くどくて食べられないと思うんですけどね…。
日本人にはマヨラーが多いようです。
ちなみに、私が大好きな柚子胡椒はベスト10にも入ってませんでした(-_-;)
メチャクチャおすすめなんですけどねぇ。
まぁ、それはさておき、重要なことは唐揚げには何もつけずに食べるのが、一番美味しいと思っている人が多いという事実です。
みんなで唐揚げを食べる時には、この事実を踏まえることが大切なんです。
というわけで、次からは唐揚げの食べ方のマナーを見ていきましょう。
いきなりレモンを絞らない!
唐揚げを食べる時に、最も重要なマナーは、出てきた唐揚げにいきなりレモンを絞りかけないことです。
大皿に盛られて出てきた料理は、みんなのものです。だから、大皿にあるうちに、勝手に調味料をかけてしまうのは、マナー違反です。
一人前ずつ盛られている場合は、もちろん問題無いです。しかし、大皿に盛られている場合は、自分の取り皿に移してからかけるか、「かけても良いですか?」と一言断りを入れてからにしましょう!
唐揚げを注文した場合、レモンは一かけらしか添えられてないですよね?そうなると、みんな平等になるように全体にかけちゃいたくなります。
個人的には、これが全てのトラブルの元だと思うんですよね(笑)
レモンのかけらは人数分出してくれと強く言いたいです!
揚げたてを食べる
唐揚げは揚げたてが一番美味しいですよね!
だから、揚げたての美味しいうちに、なるべく早く食べるようにしましょう。
食べずにいつまでも置いておくのは、作ってくれた人にも失礼です。
もちろん、火傷するほどの熱いうちに、急いで食べる必要はありませんけどね(^^;
皮を取り除かない
普通、唐揚げは皮付きで、揚げるのが一般的です。
そうなるとカロリーも気になりますし、多少の臭味も気になります。そこで、皮を取っちゃう人がいますね。
でも、なるべく皮は取らずにそのまま食べるのが望ましいです。
取った皮がお皿の上にあるのは、見た目が少し汚いです。作ってくれた人にも、失礼になります。
どうしても、取ってしまいたい場合は、取った皮はすぐに捨ててしまうか、目立たない場所にまとめておくなどして、見苦しくないようにしましょう。
まとめ
というわけで、今回は唐揚げの食べ方のマナーを紹介しました。
もう一度、今回の内容をおさらいしておきます!
- いきなりレモンを絞らない!
- 揚げたてを食べる
- 皮を取り除かない
大皿で出てきた唐揚げにレモンをかける時は、自分の取り皿に取ってからか、一言断ってからにしましょう。
作ってくれた人への感謝の意味を込めて、揚げたてをなるべく早く食べるようにしましょう。
皮付きの唐揚げは、なるべくそのまま食べましょう。どうしても皮を取る時には、見苦しくならないように配慮しましょう。
レモンくらいいきなりかけても大丈夫だろうと思うと、意外にそんなことないんですよ。私はいきなりレモンを絞って、怒られたことがあります(^^;
唐揚げはみんなが好きな食べ物だからこそ、こだわりは人それぞれです。
そんなこだわりに配慮して、みんな仲良く唐揚げを楽しんでくださいね!